No estoy seguro de si escuchaste sobre estos sabores de helado, pero para los internautas asiáticos y las comunidades asiáticas esto es algo muy importante, de hecho, ambos fueron tendencia a fines de 2019. Desde entonces, todo lo que podemos hacer aquí en Nueva Zelanda es babear sobre las fotos en Instagram ya que no están disponibles aquí o si las hay fue bastante esquivo hasta saber que finalmente las habíamos encontrado.
Ahora, si usted es como yo, buscando sin cesar este placer, entonces hoy es su día de suerte, ya que le diré en qué tiendas vi estas delicias congeladas. Para los helados de té de burbujas, los encontré en dos lugares diferentes hasta ahora, en Smart Supermarket en Massey y en Thai Heng Grow Fruit & Vege en Henderson. Para el helado White Rabbit solo los vi en Smart Supermarket. Estoy seguro de que esto aparecerá en otros supermercados asiáticos en Auckland, ya que alguien los está importando ahora.
Entonces, ¿cuál es el problema? Primero, comencemos con el helado White Rabbit. White Rabbit es una famosa marca de dulces de China y del este y sureste de Asia. Es un dulce blanco a base de leche con una textura suave y masticable y se hizo muy popular porque la envoltura interior es comestible y está hecho con arroz glutinoso. Este dulce se considera una de las mejores marcas de dulces de China. Desde entonces, la marca se hizo popular, agregaron muchos sabores como chocolate, café, maní, frijol rojo y mango, por nombrar algunos, pero nada es tan nostálgico como el original, por lo tanto, cuando se lanzó el sabor del helado, la mayoría de los asiáticos crecieron con él. fue corriendo a los supermercados asiáticos para comprar algunos. No podemos ya que en esos tiempos se convirtió en un éxito, no lo tenemos aquí, hasta hoy. Era un helado caro, pero por el bien de la reminiscencia, tenemos que comprar uno a 12,99 dólares neozelandeses por caja que contiene 5 piezas envueltas individualmente. Al principio pensé que tendría la misma experiencia con los dulces, donde una cubierta o envoltura interna estaría presente y también comestible, para mi sorpresa no había ninguna, sería genial que los fabricantes lo hicieran de esta manera. Lo que sí tiene es exactamente el mismo sabor del caramelo, ciertamente me trajo muchos recuerdos de la infancia en cada bocado. Tiene ese sabor cremoso característico, pero no demasiado cremoso, ligeramente pegajoso y no demasiado dulce; de hecho, era el dulce en forma de helado. Definitivamente un 10/10 para mí, nada más y nada menos en cuanto a su sabor.
Ahora, ¿qué tal el helado de té de burbujas? A diferencia del primero donde está inspirado en un dulce de nuestra infancia, este sabor a helado de bubble tea es más reciente, y fue inspirado en el bubble tea. Fabricado por la empresa taiwanesa Shao Mei, sin duda capturó la atención de los amantes del té de burbujas de todo el mundo. También es bastante caro, ya que lo teníamos por (si no recuerdo mal) NZ $ 10,00 por caja de 4 piezas. Hay muchas variedades de este helado, escuché sobre cuatro de ellos, pero solo había dos tipos del supermercado asiático que mencioné anteriormente. Primero fue el Brown Sugar Boba y el otro fue este Pudding and Boba Ice Bar; ambos son sabores reales de té de burbujas, pero ¿la versión de helado le hizo justicia a la bebida?
Comencemos con Brown Sugar Boba, este fue el sabor más popular de esta compañía, de hecho, este fue el sabor viral. Al abrir notarás una gran similitud con la bebida, sirope de azúcar moreno marmolado sobre helado de té con leche. En cuanto al sabor, también me sorprendió, literalmente sabía a la bebida, era como azúcar caramelizada quemada sobre helado cremoso de té con leche, la textura de boba fue muy sorprendente, pensé que sería dura pero eran masticables, como el beber también
Ahora, para el Pudding and Boba Ice Bar, este también se parece a la bebida, se hizo en tres capas diferentes. Primero fue el caramelo en la parte superior, luego el budín en el medio y finalmente el té con leche y boba en el fondo. Suena bien en el papel, pero me decepcionó bastante porque no combinaban bien, el caramelo estaba congelado como el hielo y le faltaba la dulzura, el pudín estaba bien, la textura estaba bien conservada, como gelatina pero más dura que el pudín real. Luego, la capa de té con leche no sabe como el té con leche de su Brown Sugar Boba, no era cremoso en absoluto. Ahora, dado que se colocó en capas de esta manera, tenderá a morder primero la capa superior, luego la siguiente capa y finalmente la capa inferior, era una textura inconsistente, de dura a gelatina y luego suave, ciertamente no era una buena representación de la bebida. Sin embargo, lo que era bueno era el boba y eso es todo, así que, en tu lugar, no obtendría este sabor y me quedaría con el Brown Sugar Boba para evitar decepciones.
Si todos valieron la pena, bueno, si eres asiático y creciste con estos sabores y texturas, recomendaré al 100 % los dos, el White Rabbit y el Brown Sugar Boba, deja atrás Pudding y Boba Ice Bar.