Saltar a receta Imprimir receta

Si extrañas la hamburguesa Jollibees y no tienes una tienda cerca, esta es la mejor opción. Copycat Jollibees Amazing Aloha Yumburger es una receta de imitación de la famosa hamburguesa Jollibee hecha con carne de res, tocino, queso, lechuga, salsa de miel y mostaza y una rodaja de piña entre dos bollos suaves.

Supongo que ya te habrás dado cuenta de que echo de menos esa cadena de comida rápida filipina llamada Jollibee. Si bien Jollibee ahora está disponible en muchos países, lamentablemente no tenemos uno aquí en Nueva Zelanda y el más cercano a nosotros está en Hawái. Eso no ayuda especialmente hoy en día con esta pandemia, es difícil viajar y, en el peor de los casos, puede contraer o ser portador de ese virus. Antes de COVID, viajamos mucho y si hay un Jollibee en el lugar que visitamos, será uno de los primeros lugares a los que vayamos, pero con el escenario actual, lo mejor es hacer el mío en casa. Había publicado muchos imitadores de Jollibee antes, desde su famoso Chicken Joy, Jolly Spaghetti, Garlic Pepper Beef y Honey Beef Rice, pero aún no había hecho sus hamburguesas, hasta ahora.

Tengo varias reseñas positivas de personas que lo probaron, diciéndome en la sección de comentarios de este sitio, enviándome un correo electrónico o un DM en Instagram, muchos de ellos dicen que es casi como el original, pero no todo es perfecto, después de todo. estas no son recetas originales, tampoco lo sé, solo soy yo tratando de recrearlo en base a mi experiencia, la experiencia de otras personas e incluso descripciones en línea sobre los elementos que hay en cada plato. Entonces, hay muchas pruebas y errores incluso antes de publicar mi receta, definitivamente esos comentarios que recibo fueron valiosos ya que ajusté mi receta dependiendo de cuáles fueron sus comentarios. De todos estos imitadores, supongo que esta hamburguesa que publicamos hoy será la más fácil, es solo una hamburguesa, todos los componentes serán fáciles de recrear ya que no son complicados y generalmente usan un ingrediente por elemento, y con la salsa , no es como su McDonalds que tiene la salsa Big Mac con esta que anuncian públicamente que usa una salsa de miel y mostaza, todo lo que necesita es saber qué contiene esa hamburguesa. Pero me gustan las cosas simples, para mi hamburguesa, como hace la mayoría de la gente, solo uso pura carne de res sazonada con sal y pimienta.


Descripción

Copycat Jollibees Amazing Aloha Yumburger es una receta imitación de la famosa hamburguesa Jollibee hecha con carne de res, tocino, queso, lechuga, salsa de miel y mostaza y una rodaja de piña entre dos bollos suaves


Ingredientes

Escala

hamburguesa

  • 700 carne picada de ternera (30% grasa)
  • sal
  • pimienta negra recién molida

Hamburguesa

  • 4 bollos de hamburguesa o bollos de hamburguesa brioche
  • 8 piezas de tocino entreverado, cortado por la mitad en partes iguales
  • 4 rebanadas de piña
  • 4 rebanadas de queso procesado
  • 4 hojas de lechuga, dobladas en la misma superficie del panecillo
  • salsa de miel y mostaza
  • aceite

Instrucciones

  1. Divida la carne en cuatro partes iguales, forme hamburguesas y sazone con sal y pimienta negra recién molida. Hazlo a un lado.
  2. En una sartén antiadherente grande a fuego medio, caliente el aceite. Cocine el tocino hasta que esté crujiente por ambos lados, retírelo de la sartén y déjelo a un lado.
  3. Usando la misma sartén, agregue las hamburguesas y luego cocine de 3 a 4 minutos por lado. Retire de la sartén, luego reserve y mantenga caliente.
  4. Prepare su hamburguesa, en este orden, coloque la hamburguesa encima del panecillo inferior, agregue queso procesado mientras la hamburguesa todavía está caliente, luego agregue las piñas, 4 rebanadas de tocino rayado a la mitad, hojas de lechuga dobladas y cubra con el panecillo para hamburguesa. Atender.