La mayoría de los filipinos, probablemente cuando comenzó este virus Corona, ya habían acumulado sardinas enlatadas, es un elemento básico de la despensa para la mayoría de los pinoys, ya que dura mucho, es versátil, nutritivo y muy económico. Supongo que la cualidad más importante es la parte barata, especialmente hoy en día que la gente está perdiendo sus trabajos, la mayoría de nosotros empezamos a apretarnos el cinturón. Ahora, si ha estado comiendo esto regularmente, apuesto a que se está cansando, las Ginisang Sardinas (sardinas salteadas) habituales ya no hacen el corte, así que estoy compartiendo 24 recetas usando una lata de sardinas, para que pueda puede devolverle la emoción a su comida diaria de sardinas.
Misua por la victoria
Comencemos con los clásicos fáciles, haciéndolo caldoso con fideos de harina. Misua o fideos de harina también son bastante baratos, por lo que agregar más de esto extiende más el plato, solo agregue más agua que es gratis.
Sardinas con Misua Sencillas sardinas salteadas cocinadas con fideos de harina en forma de sopa.
Sardinas con Misua y Patola Si una simple sopa no es suficiente, intente agregar un poco de luffa, extendiendo ese plato un poco más.
Sardinas con Misua y Upo No soy fanático de la luffa, las uso calabaza de botella
Para los conscientes de la salud
Así que no eres el tipo de persona que hace fideos y te encantan las verduras, entonces la siguiente sección es para ti. Básicamente se trata de sardinas salteadas mezcladas con una verdura con la que quedaría bien. Si bien hay muchas verduras para elegir, no todas funcionan muy bien con las sardinas.
Ginisang Sardinas en Upo Bottle gourd vienen en tamaños grandes, por lo que esto realmente puede ser muy útil.
Ginisang Sardinas en Sayote Otro gran vegetal para usar, si vives en Baguio es abundante.
Ginisang Sardinas en Pechay Para los amantes de lo frondoso
Ginisang Sardinas en Malunggay Otra variante frondosa pero aún más nutritiva.
Ginisang Sardinas en Talbos ng Kamote Para aquellos que tienen plantas de batatas en casa, sí, pueden usar las hojas.
Ginisang Sardinas en Repolyo ¿Qué tal unas coles?
Ginisang Sardinas en Langka ¡O un poco de jaca tierna! Este puede ser realmente abundante.
Ginataang Papaya con Sardinas Y finalmente hagámoslo con papaya tierna y leche de coco.
vamos a freírlos bebé
No soy fanático de las verduras, entonces no lo use, lo que es aún mejor, deje freír esta cosa. Va a decir que no te equivocarás cuando los fríes.
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Buñuelos de sardinas Sí, puedes convertirlos en buñuelos.
Lumpiang Sardinas Buñuelos no es lo tuyo? entonces pruébalo al estilo lumpia.
Albóndigas de sardinas Y sí, también puedes hacer albóndigas.
Socio de Eggcellent
Si bien la mayoría de las recetas anteriores no tienen un refuerzo adicional de proteínas, los siguientes elementos de la lista servirán, ya que usaremos huevos para extenderlos.
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Sisig Sardinas No será tan crocante como el cerdo, pero no hay nada de malo en dejar volar tu imaginación gourmet mientras comes esto. Y sí, hay huevo en él.
Sarciadong Sardinas con Ampalaya Quieres huevo, calabaza amarga y un poco de salsa, entonces este plato es para ti.
Tortang Sardinas ¿Te encanta la torta por la carne? Pero, ¿qué pasa en situaciones extremas donde no hay carne? Este es tu próximo mejor amigo.
Los otros fideos
Si bien las sardinas van bien con misua, eso no significa que no vaya a funcionar con otros fideos.
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Pancit Sardinas Sin carne, no hay problema, las sardinas se pueden usar con tu pancit favorito
Odong Si quieres un fideo más espeso y caldoso, este odong es para ti.
Comida reconfortante redefinida
Ahora, las sardinas para la mayoría están lejos de ser una comida reconfortante, pero las casará con una comida reconfortante, ¿será suficiente? Hasta que usted decida.
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Arroz frito con sardinas El arroz y las sardinas sobrantes se pueden disfrutar por separado, pero cocinarlos juntos será más emocionante.
Sardinas Pasta Espagueti Boloñesa alguien? Esta es la siguiente mejor opción si no puedes conseguir un poco de carne picada.
Hamburguesa de sardinas Y si tienes antojo de unas hamburguesas de comida rápida y todos los comercios están cerrados, hazte una con sardinas.
Sardinas Pandesal Mayonesa, sardinas y pandesal, vamos. La mayonesa puede hacer brillar las cosas y esta es una de ellas. Un favorito personal mío.
Sinigang na Sardinas Para el final, esta lista no estará completa sin ningún sinigang.
Espero que te guste esta lista de recetas de sardinas, y si tienes una receta única con una lata de sardinas, házmelo saber para que podamos agregarla a esta lista.